Contents
Vai trò của nước
- Nước là thành phần cơ bản của tất cả các tổ chức và dịch thể.
- Nước là môi trường cơ bản diễn ra các phản ứng phức tạp trong cơ thể con người, nó đưa các chất dinh dưỡng đến nuôi các tổ chức và vận chuyển các chất thải ra ngoài cơ thể, nó đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều hòa thân nhiệt.
- Mọi quá trình chuyển hoá trong tế bào và mô chỉ xảy ra bình thường khi đủ nước.
- Người ta có thể nhịn ăn để sống trong 3 – 4 tuần nếu mỗi này tiêu thụ 300 – 400 ml nước nhưng sẽ chết trong vòng 4 – 5 ngày nếu không được uống nước.
- Nguồn nước cho cơ thể là ăn, uống và sản phẩm của quá trình chuyển hoá protein, lipid, glucid trong cơ thể.
- Gần 2/3 khối lượng cơ thể con người (60% thể trọng) là nước.
- Trong cơ thể con người, nước được chia thành các khoang: Nội bào 40% thể trọng, ngoại bào 20% thể trọng.
Cân bằng dịch hàng ngày trong cơ quan tiêu hóa
Qua sơ đồ trên cho thấy, tại cơ quan tiêu hóa, hàng ngày có 8 lít dịch chảy qua phần trên ruột non (tá tràng) sau đó nước được hấp thu ở các đoạn của ruột cùng với sự hấp thu các chất dinh dưỡng khác và chỉ còn 150 ml qua phân.
Cân bằng nước ở người bình thường
Cân bằng nước ở người bình thường như sau:
| Cung cấp | Thải ra | ||
| Nguồn cung | Số lượng | Dạng thải | Số lượng |
| Dịch tiêu hóa
Dịch từ chuyển hóa |
2.100 ml
200 ml |
Da
Phổi Mồ hôi Phân Nước tiểu |
350 ml
350 ml 100 ml 100 ml 1.400 ml |
| Tổng cộng | 2.300 ml | Tổng cộng | 2.300 ml |
copy ghi nguồn : daihocduochanoi.com
Link bài viết tại : vai trò của nước trong cơ thể
