Tính chất vệ sinh của sữa

Tính chất vệ sinh của sữa Sữa tươi có chất lượng tốt phải có màu trắng ngà, hơi vàng, mùi thơm đặc hiệu của...

VAI TRÒ DINH DƯỠNG VÀ NHU CẦU CỦA GLUCID ĐỐI VỚI...

I.Vai trò dinh dưỡng của glucid: 1.Glucid là nguồn cung cấp năng lượng cho khẩu phần ăn: -Trong khẩu phần thực tế có tới trên 65%...

Vai trò dinh dưỡng của Glucid

Vai trò dinh dưỡng 1. Là nguồn cung cấp  năng lượng - Có tới trên 65% năng lượng khẩu phần do glucid cung cấp. - 1 gam...
lipid

Vai trò dinh dưỡng của Lipid

Thiếu hay thừa các chất dinh dưỡng đặc biệt là Lipid đều là nguy cơ mắc các bệnh do dinh dưỡng không hợp lý. Thành...
tăng huyết áp

Nguyên tắc xây dựng khẩu phần cho bệnh nhân tăng huyết...

1. Nguyên tắc chung xây dựng khẩu phần 1.2.Năng lượng Hạn chế calo trong trường hợp béo quá mức và béo phì. Vì bệnh huyết...
sắn

Ngộ độc sắn

Ngộ độc sắn   Nguyên nhân ngộ độc sắn Độc chất gây ngộ độc là glucozit. Khi gặp men tiêu hoá axit hoặc nước thì glucozit này sẽ...
Thực phẩm chức năng Cao Vị Can

[REVIEW] 5 lý do người bệnh gan nên sử dụng CAO...

Cao Vị Can là sản phẩm từ y học cổ truyền, dùng cho những người đang gặp các bệnh lý về gan như viêm...
mombyfly

[Review] MombyFly – đánh bay nỗi lo biếng ăn ở trẻ

Biếng ăn là một hiện tượng thường gặp ở trẻ nhỏ, khiến các bà mẹ đau đầu vì rất khó tìm ra được phương...
lạc

Các loại hạt có dầu

Ở nước ta, hạt có dầu được dùng nhiều là hạt lạc, vừng. Ngoài  lượng protein và lipid cao, hạt vừng còn nhiều chất...
rau quả

Vệ sinh bảo quản và chế biến rau quả

    1. Lợi ích của rau quả trong bữa ăn Rau quả trong bữa ăn Bữa ăn có rau tạo điều kiện thuận lợi cho sự tiêu...