Vệ sinh bảo quản và chế biến rau quả
1. Lợi ích của rau quả trong bữa ăn
Rau quả trong bữa ăn
Bữa ăn có rau tạo điều kiện thuận lợi cho sự tiêu...
Các loại hạt có dầu
Ở nước ta, hạt có dầu được dùng nhiều là hạt lạc, vừng. Ngoài lượng protein và lipid cao, hạt vừng còn nhiều chất...
Ngộ độc thực phẩm do thức ăn chứa chất độc tự...
1. Do thực phẩm có sẵn chất độc tự nhiên
* Ăn phải thức ăn là thực vật có chất độc
Nấm độc
Khoai tây...
NHỎ GIỌT WIZEE D3 K2 – TĂNG CƯỜNG HẤP THU CALCI,...
Bổ sung calci cho con đều đặn nhưng không mấy hiệu quả, trẻ vẫn thấp còi so với bạn bè cùng tuổi – rất...
Những món ăn giúp cơ thể “trẻ mãi không già”
Chất giúp cơ thể “trẻ mãi không già”
Coenzyme Q10 (CoQ10) là một loại enzyme có mặt trong hầu hết các loại mỹ phẩm chống...
Giá trị dinh dưỡng của cá
Protein ở cá
Hàm lượng protein trong cá tương đối ổn định (16 – 17%) tuỳ loài cá.
Protein cá cũng có 3 nhóm...
Vai trò dinh dưỡng của Glucid
Vai trò dinh dưỡng
1. Là nguồn cung cấp năng lượng
- Có tới trên 65% năng lượng khẩu phần do glucid cung cấp.
- 1 gam...
Vai trò dinh dưỡng của Protein
Thiếu hay thừa các chất dinh dưỡng đặc biệt là Protein đều là nguy cơ mắc các bệnh do dinh dưỡng không hợp lý....
[Nên đọc] Có nên cho bé uống sữa non thảo dược...
Sữa non nào tốt cho bé? Có nên cho bé uống sữa non thảo dược Babego từ Hoa Kỳ không? Là câu hỏi chúng...
Tư vấn dinh dưỡng trong bệnh xơ gan
Nguyên tắc dinh dưỡng trong bệnh xơ gan
1.Xơ gan còn bù
Năng lượng: 30 – 40 Kcal/kg cân nặng/ ngày
Chất đạm: đủ chất...
