xơ gan

Tư vấn dinh dưỡng trong bệnh xơ gan

Nguyên tắc dinh dưỡng trong bệnh xơ gan 1.Xơ gan còn bù Năng lượng: 30 – 40 Kcal/kg cân nặng/ ngày Chất đạm: đủ chất...

Những món ăn giúp cơ thể “trẻ mãi không già”

Chất giúp cơ thể “trẻ mãi không già” Coenzyme Q10 (CoQ10) là một loại enzyme có mặt trong hầu hết các loại mỹ phẩm chống...
gạo

Giá trị dinh dưỡng của gạo

Các chất dinh dưỡng của gạo phân bố không đều trong hạt gạo: Protein, lipid, viatmin tập trung chủ yếu ở phần vỏ...
trứng

Giá trị dinh dưỡng của trứng và cách bảo quản

Giá trị dinh dưỡng của trứng   Giá trị dinh dưỡng của trứng Quả trứng gồm có lòng đỏ, lòng trắng, màng mỏng và vỏ cứng Các chất...
cá

Giá trị dinh dưỡng của cá

Protein ở cá Hàm lượng protein trong cá tương đối ổn định (16 – 17%) tuỳ loài cá. Protein cá cũng có 3 nhóm...

VAI TRÒ DINH DƯỠNG VÀ NHU CẦU CỦA GLUCID ĐỐI VỚI...

I.Vai trò dinh dưỡng của glucid: 1.Glucid là nguồn cung cấp năng lượng cho khẩu phần ăn: -Trong khẩu phần thực tế có tới trên 65%...
khoai

Dinh dưỡng của các loại khoai củ

Ở nông thôn nước ta sau ngũ cốc thì khoai củ cũng là thức ăn thường dùng. Đặc điểm chung của khoai củ là...
lipid

Vai trò dinh dưỡng của Lipid

Thiếu hay thừa các chất dinh dưỡng đặc biệt là Lipid đều là nguy cơ mắc các bệnh do dinh dưỡng không hợp lý. Thành...
rau quả

Vệ sinh bảo quản và chế biến rau quả

    1. Lợi ích của rau quả trong bữa ăn Rau quả trong bữa ăn Bữa ăn có rau tạo điều kiện thuận lợi cho sự tiêu...
protein

Vai trò dinh dưỡng của Protein

Thiếu hay thừa các chất dinh dưỡng đặc biệt là Protein đều là nguy cơ mắc các bệnh do dinh dưỡng không hợp lý....