VAI TRÒ DINH DƯỠNG CỦA LIPID ĐỐI VỚI CƠ THỂ.
1.Cung cấp nguyên liệu cho quá trình tổng hợp nhiều chất sinh học quan trọng:
-Các acid béo cần thiết trong thức ăn (linoleic, alpha-linolenic,...
Giá trị dinh dưỡng của rau quả
Giá trị dinh dưỡng của rau quả
Nước ở rau quả
Nước là thành phần chiếm tỷ lệ cao nhất trong rau quả, có thể chiếm...
