Nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ dưới 5 tuổi
Trẻ dưới 5 tuôi là giai đoạn trẻ gặp nhiều vấn đề về sức khỏe, giai đoạn này các bà mẹ cần quan tâm...
Các dấu hiệu cơ thể khi thiếu dinh dưỡng
1. Mặt
- Màu của da và niêm mạc có thể gợi đến thiếu máu nhưng cần nhớ ngoài nguyên nhân dinh dưỡng, thiếu máu...
Điều tra tiêu thụ thực phẩm tại hộ gia đình
Điều tra tiêu thụ thực phẩm tại hộ gia đình
Là một trong các phương pháp cho phép rút ra các kết luận về mối...
Một số phương pháp nhân trắc học
1. Đo vòng cánh tay
Cách tiến hành:
Dùng thước mềm không chun giãn, độ chính xác 0,1cm.
Bộc lộ toàn bộ cánh tay trái.
...
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ em
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ em bằng các chỉ số CN/T, CC/T, CN/CC ( Chiều cao, cân nặng, tuổi)
Tháng 4 năm 2006,...
Dinh dưỡng cho trẻ dưới 1 tuổi
Cơ thể trẻ dưới 1 tuổi là một cơ thể phát triển rất nhanh, đặc biệt là trong năm đầu tiên:
5 tháng sau...
Vai trò của chất xơ trong cơ thể
1. Vai trò của chất xơ trong cơ thể
Chất xơ trong khẩu phần gồm Polysaccharide, lignin và oligosaccharide (Inulin, fructan, FOS, galactan, GOS)
Nó không...
Chất độc có khả năng bay hơi hợp chất cyanid
Nguồn gốc:
Cyanid được dùng trong nhiều lĩnh vực khác nhau
Công nghiệp: HCN là chất khí được tạo thành dễ dàng...
Vai trò của nước với cơ thể
Vai trò của nước
Nước là thành phần cơ bản của tất cả các tổ chức và dịch thể.
Nước là môi trường cơ...
Ngộ độc các acid và kiềm ăn da
Ngộ độc Acid vô cơ
+ Nguồn gốc: Acid sunfuric, HNO3,HCl đóng vai trò quan trọng trong một số ngành kỹ nghệ như sản xuất,phân...
